中華料理屋さんで
中国では全て食べずに残すのが良いとされる習慣があるからか。
完食できない時もしばしば…。
今日入ったお店では、おじさんが1人で2品注文して食べていたのですが、その一皿一皿の量といったら!
ほとんど残して帰って行きました。
世界で食料廃棄物の量が多いBest3は日本、中国、韓国だと聞いたことがあります。
店にいると中国はすごいゴミを出してるように見えますが、食料廃棄率トップは日本だそうです。
日本には、もったいないという言葉があるのだから、これはなんとかしないといけないのではないかと思いました。